潤い🌧️ 有難や🤗🎶

こんにちは✨😃❗

今日は久しぶりの雨ですね🌧️
乾燥状態が続き私の肌もカサカサ😣
今日の雨☔で少しは潤ったでしょうかね😃👍

しかし風が🌀強いので外出時は気を付けないといけないですね😌
春🌸の嵐ですね🌀

今夜はピーマンの肉詰めです。

ピーマンは唐辛子を品種改良して辛味をおさえ、未熟なうちに収穫したもので、シシトウガラシも同じ仲間だそうです。
ビタミンCが豊富で、しかも加熱しても失われにくいのが特徴です。
青臭さのもととなるピラジンという物質には血栓予防効果があると言われています。
赤ピーマンやパプリカには青ピーマンより多くのカロテンやビタミンC、ビタミンEが多く含まれているそうです。

薬膳的には胃の機能調整し食欲増進したり、脾の機能を向上し肺の機能向上し気の巡りを改善させたり不安を取り除いたりする作用が期待できるようです。
肝の機能を調整し血の巡りを改善し血栓の予防や心の機能調整をしたり、めまいや耳鳴りの改善が期待できるようです。

ピーマンは気持ち落ち着かせてくれるんですね🤗