■

こんにちは✨😃❗

今日の朝は少し寒かったですが昼は予報通り暖かくなりました😊
風🌀が強かった😣
桜🌸がやっと五分から八分咲き位になりました。
満開まで風で散らりませんように😊🙏

今夜はニンニクたっぷり唐揚げです。

ニンニクは独特な刺激臭のもととなる硫化アリルを含み、ビタミンB1の吸収を助けて疲労回復に効果を発揮するそうです。
また抗菌作用や抗酸化作用、コレステロール値を下げて動脈硬化を予防する、血行促進するなど様々な働きがあります。生では『辛』の性質を持ちますが加熱すると『甘』に変わるのも特徴です。
刺激が強いので、胃腸が弱い人は食べ過ぎに注意した方がよいそうです。

みんな大好き唐揚げです🤗